Zitronenmelisse ist ein Kraut, das für seine beruhigenden Eigenschaften und seinen angenehmen Zitronengeschmack und sein Aroma geschätzt wird. Frische Melissenblätter sind eine hervorragende Ergänzung zu Salaten, Fleisch- und Fischgerichten, während getrocknete Blätter zur Zubereitung von Tee verwendet werden.

Aussaat:

• im Haus oder Gewächshaus: von April bis Juli.